pão de canela

Esta é uma receita para a máquina de pão.

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo total: 3h 30m

Receita para: 8 pessoas

250 ml de água

500 g de farinha de trigo T65

1 dl de azeite

100 g de açúcar

2 c. de café de canela

2 c. de café de erva doce

1 c. de chá de levedura

1 c. de chá de sal

Junte na cuba da máquina em primeiro lugar os ingredientes líquidos e em seguida os secos.

Seleccione o programa de pão branco e deixe a máquina trabalhar até ao fim.

Quando o programa acabar, retire o pão de dentro da cuba e deixe repousar sobre uma grade própria durante cerca de 1h00.

Receita retirada da revista " blue Cooking nº 3 "