4.3.12

queijadinha de leite

queijadinha

Leite, ovos, açúcar, farinha e manteiga.

Doce de leite ou queijadinhas sem queijo. Como queiram. Na cozinha deixam um cheiro divinal.

Um pecado que faz bem à alma.

Os ingredientes:

300 g de açúcar
100 g de farinha
0,5 l de leite gordo
2 ovos biológicos
65 g de manteiga

A receita:

Junta-se o leite com a manteiga até esta derreter ao lume. Batem-se os restantes ingredientes que se juntam ao leite e mistura-se tudo com a batedeira. Unta-se com manteiga um tabuleiro com forminhas e polvilha-se com farinha. Deita-se o preparado nas forminhas e vai a forno pré-aquecido a 180ªC durante 20 minutos ou até estarem douradinhas.

Deixar arrefecer e colocar em formas de papel.

12 comentários:

  1. Adoro queijadinhas e essa está tão linda!
    Mas para mim é uma frustação porque ficam sempre com um buraco no meio:(

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Pipas, as minhas ficam sempre com aquele alto no meio, deve ser do forno, mas ficam sempre uma delícia :)*

      Eliminar
    2. era como eu gostava que ficassem :))

      Eliminar
  2. Ena galinhas bonitas...E os ovinhos frescos são uma iguaria nos tempos que correm..Estas queijadinhas ficaram muito bonitas...

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  3. Oh.. a primeira foto dá erro n a consigo ver :( Posta de novo para eu ver o resultado final. Um beijo

    ResponderEliminar
  4. Hummmm, até sinto o cheirinho aqui em casa.
    Lindas e apetitosas.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  5. simples, saudável, aromático
    uma maravilha

    ResponderEliminar
  6. Que linda que ficou, devem ser uma delicia e o post maravilhoso....bjokitas

    ResponderEliminar
  7. Com ovos de galinhas felizes é outra coisa...
    Babette

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...