5.11.11

bolo de iogurte

bolo de iogurte

Esta é daquelas receitas que provam que as coisas simples por vezes são as melhores. Retirada do blogue da Alexandra, fiz algumas alterações com os ingredientes que tinha em casa e o resultado foi um bolo muito saboroso e fofo para o lanche.

Os ingredientes:

1 iogurte de banana
1/2 copo ( do  iogurte ) de óleo
2 copos de açúcar
3 copos de farinha com fermento
3 ovos
leite ( a quantidade correspondente a  1 ovo )
1 colher de chá de fermento em pó
1 banana
amêndoa em palitos

A receita:

Juntar todos os ingredientes excepto a banana e a amêndoa e bater bem. Colocar numa forma sem buraco untada previamente com manteiga e farinha. Cortar a banana em rodelas e colocar em cima da massa. Polvilhar com a amêndoa e levar a forno pré-aquecido a 180º durante 35 a 40 minutos.

bolo de iogurte

19 comentários:

  1. É um bolo que sai sempre bem e que podemos sempre inovar...Ficou uma delicia, dá para ver pelas fotos...

    Bjoka
    Rita

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  2. Que bonito ficou, e deve estar muito saboroso, com o aroma da banana. É um bolo de iogurte diferente do habitual.
    Um beijo e bom fim de semana

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  3. Que boa surpresa, agora vai ser a minha vez de experimentar a tua versão, adoro bolos com banana! Um beijo grande! :-)

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  4. É como dizes no post Alexandra, sai sempre bem este bolo! Um beijinho :)*

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  5. FICOU LINDO E QUE DELICIA QUE DEVE TER FICADO, PERFEITO PARA ACOMPANHAR UM CHÁ NESTE DIAS FRIOS.
    BJS

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  6. E pela cor os ovinhos são bem caseiros, não? Um bolo de iogurte é sempre reconfortante.
    Um beijo
    Babette

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  7. cá em casa não há volta a dar, o bolo de iogurte continua a ser o favorito. Mais fruta menos fruta, vai ganhando novas caras para a mesma base de sempre. :)

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  8. Um bolo que fica sempre delicioso e irressitivel para acompanhar um chá

    beijinhos!!

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  9. Olá Susana! Este bolo permite novas roupagens, fica sempre bom :)*

    Olá Paula :)*

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  10. Olá,
    o bolo ficou lindo e apetitoso.
    Gostei da ideia de juntar a banana. Costumo fazer é com sementes de papoila.

    É sempre um prazer passar por aqui.

    Um beijinho.

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  11. Olá Laranjinha, o bolo ficou bom, mesmo com a banana. As sementes de papoila costumo usá-las no pão e ficam muito bonitas, quanto ao sabor são tão pequenas que mal se notam, beijinhos :)*

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  12. Humm

    Que delícia!!!

    Boa semana!

    Beijão Jê!

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  13. Mas que blog fantastico descobri eu hoje por acaso! Muitos Parabéns pelas receitas e pela fotografias fantasticas.. agora já te vou seguir :)

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